在北宋当名医 第291节

按照次序放进去炒制了。

    许黟站在阿锦的身旁，朝着她说：“你翻炒一刻钟,把药材炒到用手捏便碎成渣的程度便好了。”

    “嗯嗯。”阿锦拿着锅铲，手臂一刻不停。

    待空中飘出nongnong的药味，许黟上手捏了捏，觉得火候差不多了，就让阿锦停下来。

    许黟拍了拍手，说道：“你试试。”

    阿锦照做，感受着药材在手指之间瞬间成渣的奇妙手感，惊讶问道：“这样就好了？”

    许黟：“对，晾凉就可以用惠夷槽碾成末。”

    接下来的步骤，已经不需要许黟在旁指导了，阿锦一个人就能做得很好。

    她将药材都碾成散状，拿着过筛的竹簸箕，将粗粝的部分筛出来。

    再将这部分粗粝的药粉重复碾磨，不浪费任何一点药材。

    阿锦把药粉包回到黄麻纸里，仔细折叠好，系上麻绳，挂在屋檐上梁的木钩上面。

    完成之后，阿锦脚步轻快地跑去禀告许黟，等她从堂屋里出来，想要去灶房找哥哥时。灶房里忙碌的阿旭，已经将蒸好的rou包子从竹屉夹出来。

    热腾腾的烟雾弥漫整个视野，诱人的rou香味侵入鼻尖。阿锦闻着味儿，口中不自觉地生出津液。

    这味道，实在太香了。

    比外面曹婆婆家的包子摊卖的羊rou包子还要香。

    “阿锦你来了，快将包子